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    大米最“忌”儲存在這3個(gè)地方

    時(shí)間:2024-03-02   來(lái)源:北蕓齋公眾號   打印】   【關(guān)閉

    大米作為一種主食,

    咱們基本上每天都吃,

    但是買(mǎi)回家的大米有三個(gè)地方,

    千萬(wàn)不可以放,一起來(lái)看看吧。




    QQ截圖20240302145041.png




    第一,平時(shí)大米買(mǎi)回家之后就會(huì )把它那么隨手一放放在墻角里。但是這是一個(gè)非常錯誤的選擇,千萬(wàn)不可以把大米放在墻角,一些陰暗潮濕的地方,或者是直接把它放在地上。因為這些地方非常的潮濕,會(huì )讓大米受潮發(fā)生霉變的這種情況。即便是沒(méi)有沒(méi)變,那吃起來(lái)的時(shí)候,口感也是不新鮮的,沒(méi)有米香味。                                                               

    如果我們想要把大米放在地上,不占地方也可以,但是一定要在地面上放上一個(gè)這種防潮的隔墊。有了這樣一個(gè)隔墊,大米就不會(huì )與地面直接接觸,所以就不會(huì )受潮發(fā)霉生蟲(chóng)子。

    第二個(gè)錯誤的地方,就是很多人把這個(gè)大米習慣性的放在廚房里,感覺(jué)每次在做飯的時(shí)候拿取特別的方便,尤其是經(jīng)常把它放在這個(gè)灶臺旁邊。但是廚房里,尤其是這個(gè)灶臺旁邊,它這個(gè)濕度還是非常大的。每次我們在做飯的時(shí)候,肯定會(huì )有很多的水蒸氣熱氣,這樣就會(huì )導致我們的大米很容易就會(huì )受潮發(fā)霉。那里面的營(yíng)養物質(zhì)在這種高溫的蒸烤下也會(huì )很容易變質(zhì),吃起來(lái)沒(méi)有營(yíng)養。

    那第三個(gè)錯誤點(diǎn),就是很多人習慣性的把這個(gè)大米和一些瓜果蔬菜肉類(lèi)放在一起來(lái)進(jìn)行存放。其實(shí)這個(gè)做法也是錯誤的,蔬菜魚(yú)肉它們的水分含量還是很高的。而且如果一旦這些水果腐壞了之后,還會(huì )產(chǎn)生大量的異味兒,像一些魚(yú)類(lèi),肉類(lèi)也有很大的腥味兒。而這個(gè)大米吸附能力又非常強,吸潮能力吸水性也很強。所以就很容易導致這個(gè)大米霉變,并且還會(huì )有串味兒的情況。這樣蒸出來(lái)的大米很有可能味道怪怪的。



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